Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش همشهری آنلاین، در زمستان طبخ و تهیه دسرهای گرم و مقوی بسیار مفید است؛ به ویژه که وقت چندانی هم از ما نگیرند و دستور پخت راحتی داشته باشند. یکی از این دسرها کاچی نبات است که دستور پخت آن را می‌خوانید:

مواد لازم برای تهیه کاچی نبات

مغز گردو، بادام، پسته:  ۲۵ گرم نیمکوب از هر یک

آرد گندم با برنج: یک لیوان

نبات آسیاب شده: یک لیوان

کره: ۱۰۰ گرم

هل: نصف قاشق مرباخوری

آب: ۴ لیوان

گلاب: نصف فنجان

زعفران ساییده شده: یک قاشق چایخوری

طرز تهیه کاچی نبات

۱.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

ابتدا نبات کوبیده شده را با ۴ لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا کاملا بجوشد.

۲. سپس زعفران را حل کنید و گلاب را به آن اضافه کنید و آن را کنار بگذارید.

۳. آرد را الک کنید و در قابلمه‌ای تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.

۴. کره را در یک قابلمه دیگر ریخته پس از ذوب شدن آرد را کم کم به آن اضافه کنید. با یک قاشق چوبی مرتب آن را هم بزنید. شعله را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید تا رنگ آرد کاملا طلایی شود. در این مرحله نصف قاشق چایخوری نمک و هل را اضافه کنید.

۵. قابلمه را از روی اجاق بردارید و شربتی که با نبات تهیه کرده بودید را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مواد یکدست و باهم خوب مخلوط شوند.

۶. مغزهای بادام، گردو و پسته را اضافه کنید و ظرف را دوباره روی حرارت کم قرار دهید تا کاچی نبات به روغن و خوب جا بیفتد.

کد خبر 738146 برچسب‌ها آشپزی توصیه‌ها و آداب آشپزی - دستور پخت

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: زعفران آشپزی دستور پخت اضافه کنید

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۹۶۴۵۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

استخدام ۴۵۶ نفر در دانشگاه فرهنگیان

افشین امیریان مدیرکل آموزش و پرورش چهارمحال و بختیاری در شورای آموزش و پرورش استان گفت: امسال بیش از هزار و ۵۰۰ معلم در آموزش و پروش استخدام می‌شوند و سهم دانشگاه فرهنگیان از این تعداد ۴۵۶ نفر است.

وی افزود: امسال علاوه بر دانش آموزان پایه دوازدهم امتحان دانش آموزان پایه دهم و یازدهم هم نهایی است.

بیشتر بخوانید

تصویب ۴۰۰ میلیارد ریال اعتبار برای دانشگاه فرهنگیان چهارمحال و بختیاری

امیریان اضافه کرد: حدود ۴۲ هزار دانش آموز در این سه پایه امتحان نهایی دارند که برای فراهم شدن فضای امتحان، همکاری و همراهی دستگاه‌های مختلف استان لازم است.

برگزاری همایش خیرین مدرسه ساز در اردیبهشت ماه و توجه به مشارکت‌های مردمی در ساخت و ساز و زیباسازی مدارس مباحث شورای آموزش و پرورش بود.

باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد

دیگر خبرها

  • طرز تهیه پاستای اسفناج و خامه ساده و خوشمزه
  • چرایی برگزاری امتحانات پایه نهم در روزهای پنجشنبه
  • ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید
  • آبشک به‌دنبال اتفاقی شیرین در قلب اهواز
  • استخدام ۴۵۶ نفر در دانشگاه فرهنگیان
  • اگر می‌خواهید لاغر شوید این ۵ صبحانه کم کالری معجزه می‌کند
  • 17 درمان سریع خانگی التهاب معده
  • استخدام بیش از هزار و ۵۰۰ معلم در چهارمحال و بختیاری
  • «امتحان نهایی» از قاب شبکه دو سیما
  • گیاهی که برای جلوگیری از ریزش مو معجزه می‌کند